Рассказываю о своем опыте использования пекарского вулканического камня для выпечки хлеба. Делюсь проблемами, с которыми столкнулась при использовании газовой духовки и как камень помог решить эти проблемы. Описываю, как я испекла на камне новый вид хлеба и как результат превзошел все ожидания.